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Kulinarik

Von Sterneküche bis Streetfood: Entdecken Sie kulinarische Trends, kreative Köpfe und besondere Genussadressen.

Artikel der Themenwelt «Kulinarik»

Edler Speiseaal im Brasserie-Stil mit Gold-Dekor und weiss eingedeckten Tischen.

6 GaultMillau-Restaurants in Bern

Edle Weine, Kerzenschein, raffinierte Küche: Diese GaultMillau-Restaurants in Bern laden zum Dinner.

GaultMillau-Restaurants Bern
Aufsicht verschiedener japanischer Speisen, angerichtet auf unterschiedlichen Tellern auf einem Holztisch.

3 herausragende japanische Restaurants in Zürich

Frisches Sushi und vieles mehr: Diese japanischen Restaurants in Zürich sind wahre Genusstempel.

Japanische Restaurants Zürich
Drei unterschiedliche Amouse-Bouche, angerichtet in verschiedenen Schalen, auf einem weissen Tisch.

GaultMillau-Restaurant «Talvo» in St. Moritz

Lösen Sie Ihr American Express Dining-Guthaben im Restaurant «Talvo» für Spitzenküche ein. 

Restaurant «Talvo» in St. Moritz
Ein elegant angerichteter, weisser Teller im Restaurant The Japanese Restaurant.

Das sind die exquisitesten Restaurants in der Schweiz

Champagner perlt, der erste Gang wird serviert – sechs Schweizer Restaurants der Extraklasse.

Exquisite Restaurants in der Schweiz
Ein elegantes Gericht mit einem Glas Weisswein im Restaurant L’Atelier Robuchon.

6 GaultMillau-Restaurants in Genf

Der Duft von Trüffeln ist verlockend. Entdecken Sie die besten GaultMillau-Restaurants in Genf. 

GaultMillau-Restaurants Genf
Das Bild zeigt die Aussenansicht des Restaurants mit roten und grauen Stühlen und Tischen, die auf der Strasse stehen.

5 italienische Restaurants in Winterthur

Willkommen in Bella Italia: Entdecken Sie einladende italienische Restaurants in Winterthur. 

Italienische Restaurants in Winterthur
Eleganter Speisesaal mit Holzverkleidung und bodentiefen Fenstern, Deckenlampen aus Kristall und eingedeckten Holztischen.

Gut speisen im Restaurant «Felsenegg» in Luzern

Saisonale Gerichte auf hohem Niveau, vom GaultMillau prämiert, gibt es im «Felsenegg» in Luzern. 

Restaurant «Felsenegg» Luzern
Im Garten des Restaurants Stucki stehen gemütliche Lounge-Möble bei herrlichem Wetter.

Das «Stucki» von Tanja Grandits in Basel

Zwei Michelin-Sterne und 19 Punkte vom GaultMillau: Das Restaurant «Stucki» steht für Innovation. 

Restaurant Stucki in Basel
Schön angerichteter Teller mit blauem Hummer aus der Bretagne mariniert mit Gewürzen, Himbeeren und geräucherter Avocado im Restaurant Domaine Châteauvieux von Philippe Chevrier.

Das «Domaine de Châteauvieux» in Satigny

Am Rande der Genfer Rebberge serviert Philippe Chevrier französische Küche mit handwerklicher Präzision. 

Restaurant Domaine de Châteauvieux
Grün gestrichene Aussenfassade des Hotel Helvetia in einem freistehenden, klassizistischen Altbau im Züricher Stadtzentrum.

GaultMillau-Restaurant «Helvetia» in Zürich

Lösen Sie Ihr Amex Dining-Guthaben im Restaurant «Helvetia» für traditionelle Schweizer Küche ein.

Hotel Restaurant Bar «Helvetia» in Zürich
Ein weisser Teller mit appetitlich angerichteten Kleinigkeiten.

Restaurant «Olivo» in Luzern

 Hier verschmelzen südländische Gastfreundschaft, Spitzenküche und Ambiente zu einem Erlebnis für alle Sinne. 

Restaurant Olivo in Luzern
Aussenfassade des Restaurants Bindella mit kleiner, bestuhlter Terrasse auf Kopfsteinpflaster in Innenstadtlage.

Restaurant «Bindella» in Zürich

Sie riechen italienische Kräuter, hören Gläser klirren – willkommen im Ristorante «Bindella» Zürich. 

Restaurant «Bindella» in Zürich
Elegant eingedeckte Tische in einem modernen Restaurant Restaurant mit Holzboden und Steinmauern mit Panoramafenstern, von der Decke hängen zahlreiche runde Glaslampen.

Italienische Restaurants in Zürich

Der Genuss von Vino und Pizza – wir präsentieren 7 authentische italienische Restaurants in Zürich.

Italienische Restaurants in Zürich
Eine moderne Vorspeise angerichtet in einer länglichen Schale, Mais-Tofu mit gebratenem Shiso-Blatt und Tonkatsu-Sauce.

6 Top-GaultMillau-Restaurants in Zürich

Gehen Sie auf kulinarische Entdeckungsreise in diesen ausgewählten GaultMillau-Restaurants in Zürich.

GaultMillau-Restaurants in Zürich
Nahaufnahme eines edel angerichteten Fleischgerichtes mit Beilagen auf einem weissen Teller.

Guthaben im Restaurant «Schlössli» in St. Gallen

Lösen Sie Ihr Amex Dining-Guthaben im Restaurant «Schlössli» für leckere regionale Küche ein.

Restaurant "Schlössli" in St. Gallen
Drei Personen sitzen an einem Tisch im Restaurant Olympia in Bern. Die Person links hält eine GaultMillau-Auszeichnung mit dem Titel „POP DES JAHRES 2026“ in den Händen. Alle drei blicken lächelnd in die Kamera. Im Hintergrund sind ein Fenster, Pflanzen und ein Strassenschild zu sehen.

GaultMillau POP 2026: The Olympia restaurant in Bern

Das Olympia in Bern ist GaultMillau POP des Jahres 2026. Spitzenkoch Simon Apothéloz begeistert mit moderner Küche, die Regionalität, Handwerk und Kreativität verbindet. Ein kulinarischer Fixpunkt in der Berner Gastroszene.

Gault Millau POP 2026

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