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Gastronomie

De la haute cuisine au street food: découvrez les tendances culinaires, les esprits créatifs et des adresses gourmandes d’exception.

Articles de la rubrique «Gastronomie»

Edler Speiseaal im Brasserie-Stil mit Gold-Dekor und weiss eingedeckten Tischen.

6 restaurants GaultMillau à Berne

Vins nobles, chandelles, cuisine raffinée : ces restaurants GaultMillau à Berne vous invitent à dîner. 

Restaurants GaultMillau à Berne
Aufsicht verschiedener japanischer Speisen, angerichtet auf unterschiedlichen Tellern auf einem Holztisch.

3 restaurants japonais exceptionnels à Zurich

Des sushis frais et bien plus encore : ces restaurants japonais de Zurich sont de véritables temples du plaisir. 

Restaurants japonais à Zurich
Drei unterschiedliche Amouse-Bouche, angerichtet in verschiedenen Schalen, auf einem weissen Tisch.

Restaurant GaultMillau "Talvo" à St. Moritz

Utilisez votre crédit American Express Dining au restaurant "Talvo" pour déguster une cuisine de qualité. 

Restaurant "Talvo" à St. Moritz
Ein elegant angerichteter, weisser Teller im Restaurant The Japanese Restaurant.

Ce sont les restaurants les plus exquis de Suisse.

Le champagne pétille, le premier plat est servi - six restaurants suisses de grande classe. 

Restaurants exquis en Suisse
Ein elegantes Gericht mit einem Glas Weisswein im Restaurant L’Atelier Robuchon.

6 restaurants GaultMillau à Genève

L’odeur de la truffe est alléchante. Découvrez les meilleurs restaurants GaultMillau de Genève. 

Restaurants GaultMillau Genève
Das Bild zeigt die Aussenansicht des Restaurants mit roten und grauen Stühlen und Tischen, die auf der Strasse stehen.

5 restaurants italiens à Winterthur

Bienvenue à Bella Italia : découvrez des restaurants italiens accueillants à Winterthur. 

Restaurants italiens à Winterthur
Eleganter Speisesaal mit Holzverkleidung und bodentiefen Fenstern, Deckenlampen aus Kristall und eingedeckten Holztischen.

Bien manger au restaurant "Felsenegg" à Lucerne

Des plats de saison de haut niveau, primés par le GaultMillau, sont proposés au "Felsenegg" à Lucerne. 

Restaurant "Felsenegg" Lucerne
Im Garten des Restaurants Stucki stehen gemütliche Lounge-Möble bei herrlichem Wetter.

Le «Stucki» de Tanja Grandits à Bâle

Deux étoiles Michelin et 19 points au GaultMillau : le restaurant « Stucki » est synonyme d’innovation. 

Restaurant Stucki à Bâle
Schön angerichteter Teller mit blauem Hummer aus der Bretagne mariniert mit Gewürzen, Himbeeren und geräucherter Avocado im Restaurant Domaine Châteauvieux von Philippe Chevrier.

Le "Domaine de Châteauvieux" à Satigny

En bordure des vignobles genevois, Philippe Chevrier sert une cuisine française avec une précision artisanale. 

Restaurant Domaine de Châteauvieux
Grün gestrichene Aussenfassade des Hotel Helvetia in einem freistehenden, klassizistischen Altbau im Züricher Stadtzentrum.

Restaurant GaultMillau «Helvetia» à Zurich

Utilisez votre crédit Amex Dining au restaurant « Helvetia » pour déguster une cuisine suisse traditionnelle.

Hôtel Restaurant Bar «Helvetia» à Zurich
Ein weisser Teller mit appetitlich angerichteten Kleinigkeiten.

Restaurant "Olivo" à Lucerne

Ici, l‘hospitalité méridionale, la cuisine de pointe et l‘ambiance se fondent en une expérience pour tous les sens. 

Restaurant Olivo à Lucerne
Aussenfassade des Restaurants Bindella mit kleiner, bestuhlter Terrasse auf Kopfsteinpflaster in Innenstadtlage.

Restaurant "Bindella" à Zurich

Vous sentez les herbes italiennes, vous entendez le tintement des verres - bienvenue au Ristorante "Bindella" de Zurich. 

Restaurant "Bindella" à Zurich
Elegant eingedeckte Tische in einem modernen Restaurant Restaurant mit Holzboden und Steinmauern mit Panoramafenstern, von der Decke hängen zahlreiche runde Glaslampen.

Restaurants italiens à Zurich

Le plaisir du vino et de la pizza - nous présentons 7 restaurants italiens authentiques à Zurich.

Restaurants italiens à Zurich
Eine moderne Vorspeise angerichtet in einer länglichen Schale, Mais-Tofu mit gebratenem Shiso-Blatt und Tonkatsu-Sauce.

6 restaurants Top GaultMillau à Zurich

Partez à la découverte de la gastronomie dans ces restaurants GaultMillau sélectionnés à Zurich.

Restaurants GaultMillau à Zurich
Nahaufnahme eines edel angerichteten Fleischgerichtes mit Beilagen auf einem weissen Teller.

Crédit au restaurant "Schlössli" à Saint-Gall

Utilisez votre crédit Amex Dining au restaurant "Schlössli" pour déguster une délicieuse cuisine régionale.

Restaurant "Schlössli" à Saint-Gall
Drei Personen sitzen an einem Tisch im Restaurant Olympia in Bern. Die Person links hält eine GaultMillau-Auszeichnung mit dem Titel „POP DES JAHRES 2026“ in den Händen. Alle drei blicken lächelnd in die Kamera. Im Hintergrund sind ein Fenster, Pflanzen und ein Strassenschild zu sehen.

GaultMillau POP 2026 : Le restaurant Olympia à Berne

L’Olympia à Berne est le GaultMillau POP de l’année 2026. Le chef Simon Apothéloz séduit avec une cuisine moderne alliant régionalité, savoir-faire et créativité. Un repère culinaire de la scène gastronomique bernoise.

Gault Millau POP 2026

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